懵懂無知的大一到今年碩二，今年是我在中原讀書的第六年。還記得剛來的第一年吃遍了周遭的餐廳，每當吃飽了第一件事情就是要找水喝，原因不外乎是重油、不然就是重鹹，味精也不知道加了幾湯匙，那陣子脾氣變得很暴躁，最直接影響的就是皮膚變得乾燥沒有彈性
，心情開始變得沮喪，才開始設法改變飲食，在一次的機緣下進入了遠在天邊近在眼前的法樂餐廳，踏入餐廳之前就被這邊的擺設所吸引，原來學校內還有這樣的藝文空間，在這裡吃的第一口飯到現在還是記憶猶新，一張口便知有沒有，中了 !這就是媽媽的味道 ! 吃起來非常爽口、非常清淡，又沒有味精。回家後竟然還在電視上發現有美食節目介紹這家餐廳，原來這邊用的蔬菜是由老闆Cindy媽媽親自栽種當天現採，怪不得如此的新甜，從此之後一直到現在有空我就來這邊報到，食材從沙拉水果到主餐三明治、雞、豬、牛、魚、咖哩飯樣樣有，不想吃飯，還有牛肉麵 、乾麵、涼麵、義大利麵還是吃不慣，沒關係有水餃、飲料有現打果汁、咖啡、甜點有蛋糕、餅乾竟然還有現烤麵包您能想像的東西這邊都有，重點是都是嚴選新鮮現做，從不亂添加東西，Cindy、Yan姊就像媽媽一般時時溫暖你的胃，小Chun說是中原餐飲老師也不為過煮的食物一級棒。除了吃飯，來到這邊也總是談笑風生，還能紓解壓力不知不覺已經成為我生命中密不可分的一環。古人說「人以食為天」，如果年輕人連吃飯，都吃不好、吃的不健康又如何談做大事，成為國家的棟樑呢?!如果學校還是以房租成效為第一優先，如此一來跟那些在食品中加入塑化劑、起雲劑、毒醬油、毒奶粉以金錢衡量一切黑心商人有何不同?!
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